Nutrición en Sobrepeso y Obesidad

Descripción del Programa

El sobrepeso es un padecimiento que se caracteriza por la acumulación excesiva del tejido adiposo en el cuerpo, es decir, cuando la reserva natural de energía de los seres humanos es almacenada en forma de grasa corporal y se incrementa hasta los niveles en que pone en riesgo la salud o la vida.

La obesidad es el quinto factor principal de riesgo de defunción humana en el mundo. Cada año, fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia de esta enfermedad. Esta condición forma parte del síndrome metabólico y es un factor de riesgo conocido que indica la predisposición a varias enfermedades, particularmente enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, apnea del sueño, ictus, osteoartritis, así como algunas formas de cáncer, padecimientos dermatológicos y otros gastrointestinales.

La nutrición centralizada en el manejo del sobrepeso y la obesidad se convierte en un elemento importante en la regulación del peso corporal. El exceso de consumo de azúcares simples y de grasas, así como la escasa utilización de frutas, verduras, pescados, legumbres y otros elementos nutritivos son factores que facilitan un sobrepeso excesivo, que se hace necesario controlar mediante propuestas nutricionales. Conocer y tratar oportunamente la obesidad como enfermedad, que a su vez, se asocia a otras patologías cardiometabólicas y la cual desarrolla consigo complicaciones de salud física, consecuencias psicosociales y otras afecciones en la salud mental puede aportar a mejorar la calidad de vida de los pacientes con esta condición.

Objetivo General

El objetivo de este programa académico es dotar al estudiante de los conocimientos necesarios para identificar oportunamente el sobrepeso y la obesidad desde una perspectiva de salud nutricional, siendo capaz de realizar una correcta evaluación y un abordaje clínico idóneo que garantice una atención y un tratamiento integral en el manejo de esta condición.

Objetivos Específicos

  • Identificar oportunamente el sobrepeso y obesidad en los pacientes.
  • Conocer y manejar los factores nutricionales asociados al sobrepeso y la obesidad.
  • Abordar correctamente el sobrepeso y la obesidad, orientando la adecuada nutrición.

Perfil del Participante

Estudiantes y profesionales de las diferentes carreras de las Ciencias de la Salud.

Metodología y Modalidad Académica

Siguiendo nuestro modelo educativo, el estudiante sigue un proceso de aprendizaje combinado. Los encuentros presenciales son desarrollados en las aulas físicas de nuestros recintos académicos, confortables y equipadas con los recursos necesarios para facilitar su proceso académico, mientras que los encuentros virtuales en vivo son llevados a cabo mediante la plataforma Google Meet.

Con esta metodología el estudiante desarrollará las competencias necesarias para su eficiente desempeño académico, de manera interactiva y dinámica, bajo la guía del docente, quien le facilitará un aprendizaje significativo, apoyado en estrategias pedagógicas pertinentes y el uso de las innovadoras herramientas de tecnología educativa con las que contamos, incluyendo nuestra plataforma de Aula Virtual.

Categoría Académica
Diplomatura
Modalidad
Semipresencial
Duración
(1) cuatrimestre
Horario
Sábados de 2:00pm a 6:00pm

Perfil del Docente

Dra. Jennifer Gonzalez

Gestora Docente
Programa Nutrición en Sobrepeso y Obesidad

Egresada de la Escuela de Medicina del Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC). Realizó una especialidad en Nutriología Clínica y una maestría en Obesología y Dietética, ambas en el Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC).

Dentro de su formación académica tiene otras certificaciones que complementan su carrera profesional tales como: curso de actualización en nutrición en el cáncer, soporte nutricional especializado, así como formación en medicina estética y bienestar, entre otras.

Actualmente, se desempeña como médico especialista en nutrición en diferentes centros de salud y apasionada por la educación médica es docente titular de nuestro programa académico Nutrición en Sobrepeso y Obesidad.

Acceso a una plataforma académica sólida con largos años de vida institucional
Aula Virtual exclusiva disponible en versión web y app
Personal disponible para asistencia personalizada a través de nuestra Unidad de Servicio y Bienestar Estudiantil
Personal de soporte y asistencia en los recursos de tecnología educativa
Recintos académicos y espacios educativos altamente confortables
Correos institucionales para comunicación directa con los docentes durante el proceso de enseñanza - aprendizaje
Profesores altamente calificados con excelencia en el modelo educativo de nuestra institución
Club de Egresados con beneficios exclusivos disponible para toda nuestra comunidad

Proceso de Admisión

El proceso de admisión inicia con el acompañamiento personalizado de un representante Asesor del Centro de Admisiones. Se debe completar la solicitud de admisión en línea, mediante el formulario correspondiente.

Al completar el formulario, el postulante es contactado para formalizar el proceso de admisión. Una vez completado el pago de la matrícula recibirá de parte de la Unidad de Registro Académico la asignación de su ID de Estudiante.

Es importante tomar en cuenta que todos los documentos requeridos para el ingreso en la oferta académica seleccionada deben ser completados durante el proceso de admisión.

Documentos Generales

Los documentos requeridos para fines de anexar al expediente académico son:

  • Formulario de solicitud de admisión debidamente completado.
  • Copia de la cédula de identidad o pasaporte en caso de ser extranjero.
  • Constancia de estudios académicos o de centros de procedencia, puede ser certificado de bachiller, constancia de estudios universitarios tales como carnet de estudiante, copia del horario de clases o título universitario en caso de haber finalizado sus estudios superiores.

Solicitar Admisión

Al completar este formulario, un representante Asesor de nuestro Centro de Admisiones se estará comunicando contigo para brindarte atención altamente personalizada y contestar tus posibles inquietudes.

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